船橋の地元民が知っている絶品ランチは、船橋の地域ではたくさん存在しています。
どのようなランチが楽しめるのでしょうか。
今回は、船橋で食べることができる、絶品ランチ10選をご紹介していきます。
千葉県ナンバーワンのB級グルメに輝いたスズキを使った名物料理の『すずきめし』。
船橋にある飲食店37店舗で組織された「船橋F.B.C」が考案した名物料理です。
オススメはスズキとホンビノス貝の出汁で炊き上げたライスコロッケで、カツオ出汁醤油とオーロラソースの2種類で頂きます。
住所:千葉県船橋市本町5-3-11
電話番号:047-460-8808
営業時間:11:30~14:00(ランチ) 17:00~24:00(ディナー)
風味あるラー油、玉ねぎ、豚ひき肉を使った勝浦市のご当地ラーメン「勝浦タンタンメン」。
ポピュラーなごま風味の担担麺とは一味違い、ラー油を使用した少し辛味を効かせているのが特徴です。
住所:千葉県勝浦市勝浦159
電話番号:0470-73-7153
営業時間:7:00~14:00(LO13:45)
肉まんのように分厚い皮が特徴のホワイト餃子。
中国人の白(パイ)さんから作り方を教わったことからこの名前が付けられました。
外側はパリパリで内側はモッチリとした皮に包まれた餃子は、肉汁をしっかりと閉じ込めた絶品グルメです。
住所:千葉県野田市中野台322
電話番号:04-7124-2424
営業時間:9:00~
千葉県の特産品「枇杷(びわ)」を使った「びわカレー」。
自家製の枇杷ピューレを隠し味に加え、フルーティーな辛口のカレーに仕上がっています。
食後のデザートに枇杷の風味を効かせたソフトクリーム「びわソフト」もオススメです。
住所:千葉県南房総市富浦町青木123-1
電話番号:0470-33-4611
営業時間:10:00~18:00
酒の肴として知られる「なめろう」は、房総に伝わる郷土料理です。
アジやサンマなどの青魚を包丁で細かくたたき、味噌と酒で味付けしたものにネギやミョウガなどの薬味を乗せてで頂きます。
こちらのお店で人気なのが「金目なめろう丼」です。高級魚の金目鯛を使った一日限定20食のどんぶりです。
住所:千葉県富津市金谷525−17
電話番号:0439-69-8101
営業時間:9:00~19:00(L.O.18:30)
千葉の地元料理「シジミ丼」。千葉は海岸が多いので、昔からたくさんのシジミが採れていたこともあり愛されてきた料理です。
近年ではそのシジミの漁獲高が減ったことで希少価値のあるものになってしまい、食べられるお店も少なくなりました。
ここでは、そんな希少なシジミ料理を楽しむ事が出来ます。
住所:千葉県香取郡東庄町笹川い675
電話番号:0478-86-0355
営業時間:11:00~20:00
南房総市和田は調査捕鯨が許可されていることもあり、船橋でもさまざまな鯨料理を楽しむ事が出来ます。
お店の一番人気はさまざまな部位の鯨の刺身をいただける「極上刺身」。口の中でとろけるような美味しさは、なかなか味わうことができない逸品です。
住所:千葉県船橋市本町3-36-34 石井ビル 2F
電話番号:050-5594-0684
営業時間:11:45~14:15(ラストオーダー13:45)
鴨川市が町おこしのために発案した名代亭の「おらが丼」。二段になった器からダイナミックにはみ出している状態で登場します。目でも楽しむ事が出来るお得感満載のどんぶりです。
「おらが丼」は、「地元の素材をつかう」、「季節感を失わない」、「健康を意識した商品づくり」、「入荷がなければ欠品であっても致し方なし」、「品質、販売価格の適正化」という掟があり、各お店で工夫をこらして提供しています。
住所:千葉県鴨川市寺門186
電話番号:04-7097-0225
営業時間:11:00~20:00
カツオやアジなどの地魚を漬けにしたものをご飯に乗せ、お茶やお出汁をかけて頂く「まご茶漬け」。
「まご茶」の由来は、漁師が「家にいる孫にも食べさせてやりたい」、「忙しい漁の合間にまごまごしないでさっさと食べられる」から来たと云われています。
お茶をかけたらお魚がレアなうちにさっさと頂きましょう。
住所:千葉県鴨川市江見東真門166
電話番号:04-7096-0134
営業時間:9:00~18:30
千葉の地元漁師の間で人気のある魚「マンボウ」を提供してくれるお店です。たまたま網にかかった時でないと仕入できない魚なので、運が良ければ食べる事が出来ます。
刺し身を肝醤油で食べるのが絶品だそうです。
マンボウ以外にも新鮮なお魚がたくさんい頂け、珍しいクジラなどの地魚もあります。
住所:千葉県南房総市千倉町南朝夷1079
電話番号:0470-44-1229
営業時間:12:00~15:00
船橋でリーズナブルな絶品ランチを楽しみましょう
船橋ではここでしか食べられない食材を使った料理を楽しむことができます。リーズナブルな金額でランチを堪能できるので、ぜひ気軽に足を運んでみてください。
新鮮な素材を使った本格的な料理が、格安で食べられるので、お財布に優しいのも魅力的です。